Resep Membuat Es Durian Segarrrr
Bahan
1 L santan dari 1 butir kelapa parut
50 g cokelat masak pekat
100 ml krim kental
600 g daging buah durian tanpa biji, bekukan daging buah durian dalam freezer hingga saat disajikan.
1000 g es serut
Sirop gula, rebus hingga kental:
300 g gula pasir
200 ml air
50 g cokelat masak pekat
100 ml krim kental
600 g daging buah durian tanpa biji, bekukan daging buah durian dalam freezer hingga saat disajikan.
1000 g es serut
Sirop gula, rebus hingga kental:
300 g gula pasir
200 ml air
Cara Membuat
1.
Didihkan santan sambil aduk-aduk supaya tidak pecah. Angkat,
biarkan dingin. Sisihkan.
2.
Lelehkan cokelat masak, tambahkan krim kental, aduk rata.
Angkat.
3.
Ambil durian beku, masukkan ke dasar gelas saji. Tambahkan
sirop gula, tuangi santan, dan tambahkan es serut.
4.
Tuangi cokelat leleh. Sajikan dingin.
Untuk 6 porsi. (bil)
Posted by Unknown
on 00:01. Filed under
Resep Masakan
.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0.
Feel free to leave a response
